Саме такий, як має бути!
Хрусткі грисині, прошуто, салямі наполі, оливки, томати вʼялені, грецький горіх, заварний хліб із насінням соняха на спельті, сир бребіс, сир пармезан та рієт з качки.
Подаємо з солодовим хлібом та ферментованою ахтинідією.
🥑 Стигле авокадо, тунець з соусом манго-юдзу.
Подаємо із трюфельною заправкою та анчоусами
🍔 Наша зіронька! Яловича котлета, сир чеддер, два види цибулі: карамелізована і маринована, карамелізований бекон, два соуси, салат та булочка бріош.
(холодного приготування)
Десерт від нашого італійця, бренд-шефа Роберто Армароллі!
Смак допоможе обрати офіціант.
Смак допоможе обрати офіціант.
Контактні дані
Робочий час